La Snake Venom, bière la plus forte du monde

Cela peut paraître surprenant, mais la question de savoir quelle est la bière la plus forte du monde, est un sujet qui revient très souvent et qui passionne toujours autant les plus grands amateurs de la beuverie. Dans cet article, découvrez en quelques lignes, la Snake Venom, tout simplement la bière la plus forte du monde du moment.

La Snake Venom : la bière la plus forte du monde

Avec un taux d’alcool de 67.5%, la Snake Venom est la bière la plus forte que vous trouverez sur le marché de la beuverie en ce moment. Difficile d’imaginer qu’on ait pu fabriquer une bière pareille, pourtant ce breuvage « démoniaque » existe bel et bien.

Contrairement à ce qu’indique son appellation, cette bière n’est brassée avec aucun venin de serpent. Ce nom, c’est tout simplement pour vous rappeler à quel point cette boisson peut être dangereuse si elle est prise en grande quantité.

Confectionnée par Lewis Shand et John McKenzie de Brewmeister Brewer, ces deux écossais s’étaient déjà illustrés avec l’Armageddon, une boisson qui fut elle aussi, la bière la plus forte du monde avec 65 degré d’alcool. C’est dire que ces deux-là en ont l’habitude !

A l’époque, 60.000 bouteilles d’Armageddon avaient été ainsi vendues. Toutefois les consommateurs de cette bière avaient manifesté une certaine déception parce que considéraient-ils que son goût masquait la forte teneur en alcool. Du coup, plusieurs se mirent à douter de l’exactitude des 65 degré indiqués comme taux d’alcool. C’est ainsi que nos brasseurs écossais prirent la résolution de travailler sur une nouvelle bière encore plus forte tout en rectifiant les manquements qu’avaient souligné les critiques concernant l’Armageddon. Il leur aura fallu 9 mois pour mettre sur pied la Snake Venom.

Brewmeister - Snake Venom World's Strongest Beer & FREE Branded Glass -...

Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés
Dernière mise à jour :22 septembre 2019 18 h 36 min

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Comment est-ce que cette bière est fabriquée ?

Comme la plupart des bières, la Snake Venom est brassée essentiellement à partir de levures de bière, mais avec en plus du malt tourbé et du champagne. Ensuite, celle-ci passe par un processus de congélation appliqué selon la méthode de l’Eisbock, qui permet notamment d’extraire les cristaux d’eau pour renforcer la densité du liquide. C’est donc à cause de cette congélation en période de maturation que la Snake Venom, après que la glace ait été enlevée, dévoile cette concentration d’alcool totalement hallucinante. Cette bière ne contient aucune mousse, et encore moins aucun sucre.

La bière la plus forte du monde est brassée notamment par la Brasserie Brewmeister Brewer située dans le Banffshire en Grande-Bretagne. Il est fortement recommandé de la consommer avec beaucoup de modération. Au mieux, prenez-en juste quelques centilitres seulement et éviter de la boire cul-sec comme l’indique l’étiquette jaune de mise en garde figurant sur la bouteille. En effet, la Snake Venom est commercialisée avec une étiquette d’avertissement comme c’est le cas souvent pour les whiskies.

Bien évidemment, pour une boisson avec un taux d’alcool aussi hors norme, le prix pour se l’offrir est également très élevé, soit environ 75 euros pour 33 cl, 81 dollars pour la bouteille de 275 ml de cette bière mortelle.

BREWMEISTER SNAKE VENOM 0.33L

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VERRE SNAKE VENOM

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